Umami

Film Özeti

İstanbul'un gözde restoranlarından birinin sahibi ve baş şefi Sina Bora, kariyerinin en kritik gecesine hazırlanırken hayatının birden fazla cephede sarsıldığını fark eder. Servisin zirvesi olan bu akşamda mutfakta eksik malzemeler, gerginleşen ekip içi çatışmalar ve beklenmedik aksaklıklar birbirini kovalar. Tam da bu saatlerde babasının acilen ameliyat olması gerektiği haberi gelir; Sina artık sadece profesyonel değil, kişisel bir sorumluluğun da yükü altındadır. Geçmişinde silinmeyen izler bırakan eski mentoruyla yüzleşmek zorunda kalması, damlaya damlaya dolan bardağı taşırım. İşin, ailenin ve geçmişin ortasında sıkışan Sina, her kararının bedeli ağır olacak seçimlerle dolu bir gecede kim olduğunu yeniden sınar.