Büyük Tıkınma

Konu

Türkiye'nin güney sahilinde, denize kısa mesafede bulunan eski bir zeytinyağı fabrikası, şef Batuhan Piatti'nin hayallerini gerçeğe dönüştürdüğü yaşam alanıdır. Zeytin ağaçlarıyla çevrili bu çiftlik evinde, zaman adeta yavaşlar. Belgesel tarzındaki yapım; yerel malzemelerle hazırlanan, iştah kabartan yemeklerin sofralara taşınmasını izleyiciye sunar. Şef, dostları, ailesi ve Fabrika'ya konuk olan misafirleriyle birlikte sofradaki keyfi paylaşır. "Ateşte Midye ve Dayı", "La Dolce Vita", "Çilingir Sofrası" gibi ilgi çekici konseptlerle ekrana gelen dizide, bir şefin mutfak serüveni ve tarifleri, görkemli orman ile deniz manzaraları eşliğinde büyük bir samimiyetle aktarılır.