Amanda Pollak

Amanda Pollak, bazı kaynaklarda Amanda Pollack adıyla da anılan, yapım alanında çalışan bir sinema profesyonelidir. Kamuoyunda en çok bilinen çalışması, efsanevi yönetmen Luis Valdez'in hayatını ve mirasını konu alan American Pachuco: Legend Luis Valdez adlı yapımdır. Bu proje, Pollak'ın filmografisinde öne çıkan ve adının sinema çevrelerinde duyurulmasını sağlayan yapım olarak kabul edilir. Kariyerini sahne arkasında sürdüren Pollak, oyunculuk yerine üretim süreçlerine odaklanmış bir isim olarak tanımlanır.